Exploitation du Roll’Oyster en pré-grossissement

Dans le cadre du développement et du positionnement du Roll’Oyster sur le marché des équipements innovants ostréicoles, l’équipe de Seaducer a débuté des tests de pré-grossissement de naissains en claires.

Les conditions de culture de la claire étant la plupart du temps plus favorables que celles de la pleine mer, l’utilisation du Roll’Oyster dans ce milieu sur du naissain T4-T8 devrait permettre d’optimiser croissance, survie et qualité du pré-grossi T20-T25.

Jusqu’à présent, le pré-grossissement du naissain en claires a montré de nombreuses problématiques nécessitant un travail fréquent des poches ou des paniers pour éviter :

  • Le colmatage des poches ou paniers en lien avec le bio-fouling.
  • Le collage du naissain entre eux et sur la maille des poches ou paniers.
  • La fragilité de la coquille en lien avec une pousse trop rapide.
  • Le manque de contrôle de la forme du naissain.
  • Un accès à la nourriture limité pour une partie du naissain.
  • Une mortalité souvent significative.

L’utilisation du Roll’Oyster permet de pallier ces problématiques sans les contraintes de la pénibilité du travail manuel grâce au cycle de roulage et d’exondation automatisés et programmables à volonté et selon la qualité du naissain désiré.

Les premiers résultats sont prometteurs et montrent :

  • L’élimination du collage des naissains entre eux et sur la maille des paniers du Roll’Oyster.
  • Une croissance homogène, contrôlée et rapide.
  • Une coquille plus épaisse et plus ronde.
  • L’élimination du bio-fouling des paniers.
  • Une mortalité faible.

 

Les cycles d’exondation répétés et prolongés préparent aussi le naissain au futur transfert en mer pour une meilleure acclimatation au cycle naturel de la marée.

Cette première série de tests ayant largement dépassée les objectifs visés, un second cycle d’expérimentation, à plus grande échelle cette fois-ci a été lancé.  Le naissain pré-grossi de la première série sera aussi transféré en mer pour y suivre son développement.

Nous vous tiendrons informés des évolutions de ces expérimentations au cours des prochaines semaines.

Si vous souhaitez plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter et à nous rendre visite sur notre plate-forme technique.
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Ci-dessous quelques photos montrant la qualité du pré-grossi produit :

 

Triploïde date J0 Triploïde date J0+68 jours Diploïde date J0+76 jours