Roll’Oyster
Le Roll’Oyster facilite l’obtention d’huîtres premium tout en diminuant la pénibilité.
Les avantages :
Huître premium :
Informations techniques :
Principe de fonctionnement :
Phase 1 : Nourrissage
Le Roll’Oyster est en position ouverte.
Les huîtres sont immergées.
Phase 2 : Exondation
Le Roll’Oyster est en position fermée.
Les huîtres sont émergées.
Phase 3 : Roulage
Le Roll’Oyster fonctionne en alternance ouvert / fermé.
Les huîtres sont brassées.